Mochis de sésamo preto

Mochis de sésamo preto

5.0 2 ratings

Prep. 1 h

Total 24 h

12 unidades

Ingredients

Gelado de sésamo

sementes de sésamo, preta
50 g
açúcar
60 g
leite
100 g
natas c/ 35% de gordura
300 g
gemas de ovo
3
extrato de baunilha
¼ c. chá de
sal
2 pitadas de

Massa Mochi

açúcar
140 g
farinha de arroz glutinoso (ver dica)
120 g
água
180 g
amido de milho
3 - 5 c. sopa de

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Sodium 41.2 mg

Protein 2.9 g

Calories 988.4 kJ / 236.2 kcal

Fat 12.7 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 6.6 g

Carbohydrates 28.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sobremesas de Verão 6 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolas Dubai chocolate

Nenhuma avaliação

Cannoli com creme de café

2h 20min

Mochis de maracujá

15h

Irish coffee dalgona

10min

Macarons de coco com ganache de coco

2h 30min

Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

2h 30min

Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

2h 30min

Cake pops de chocolate

4h 50min

Pudim de tapioca com abacaxi

1h 25min

Bolo de reis

1h 5min

Açúcar baunilhado

72h

Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)

1h