Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesto pistacjowe
- 50 - 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
-
20
g sera parmezan
or 20 g sera grana padano - 5 g liści bazylii, świeżych
- ½ ząbka czosnku (optional)
- 40 g oliwy z oliwek
Ciasto
- 180 g wody, letniej
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych (patrz wariant)
- 300 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
Pieczenie
- 1 kulka sera mozzarella (125 g), odsączona na papierowych ręcznikach
- 6 - 7 plastrów włoskiej mortadelli (ok. 120 g)
- 1 kulka sera burrata (125 g), odsączona
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2249.8 kJ / 537.7 kcal
- Protein
- 25.4 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 45.1 g
- Saturated Fat
- 14.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 1689.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pizza bianca z dynią i boczkiem
1 Std.
Omlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą
30 Min
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1 Std. 40 Min
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
1 Std. 20 Min
Tarta z gruszkami i serem brie
1h 25 min
Orzechowe ravioli z szampańskim sosem
1 Std. 30 Min
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30 Min
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35 Min
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
1h 35min
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
40min
Szybka pizza neapolitańska
50min