Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesto pistacjowe
- 50 - 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
-
20
g sera parmezan
or 20 g sera grana padano - 5 g liści bazylii, świeżych
- ½ ząbka czosnku (optional)
- 40 g oliwy z oliwek
Ciasto
- 180 g wody, letniej
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych (patrz wariant)
- 300 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
Pieczenie
- 1 kulka sera mozzarella (125 g), odsączona na papierowych ręcznikach
- 6 - 7 plastrów włoskiej mortadelli (ok. 120 g)
- 1 kulka sera burrata (125 g), odsączona
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2249.8 kJ / 537.7 kcal
- Protein
- 25.4 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 45.1 g
- Saturated Fat
- 14.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 1689.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
40min
Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
45 Min
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2 Std. 20 Min
Szybka pizza neapolitańska
50 Min
Pieczone pomidorki w zalewie miodowo-rozmarynowej
45 Min
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
52 godz.
Klasyczne chlebki naan
1 Std. 30 Min
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35min
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1 Std. 30 Min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM6)
1 Std.
Quesadille z chorizo i guacamole
25min