Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 200 g soli
- 1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
- 150 g soku ananasowego
- 100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
- 30 g brandy (optional)
- 20 g sosu sojowego
-
1
łyżka miodu
or 1 łyżka syropu klonowego - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 1 gwiazdka anyżu (optional)
- goździki (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2142 kJ / 510 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 5353.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z zielonych pomidorów (TM6)
50 godz.
Porzeczanki (drożdżówki z porzeczkami) na napoju roślinnym (bez laktozy)
2sa 50 dk
Czarno-białe ciasteczka
2 Std.
Pieczona szynka (kulka)
50 godz.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 dk
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3sa
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1sa 40 dk
Chleb litewski na miodzie
30 godz.
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19h
Świąteczny nadziewany kurczak
2hod. 10min
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40 dk