Skip to main content Search
Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym

Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym
3.6 46 rating
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
16 sztuk
Sign up for free

Ingredients

Ciasto
  • 100 g mleka
  • 130 g wody
  • 60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 2 łyżeczki cukru
  • 20 g świeżych drożdży pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży
  • 300 g mąki pszennej chlebowej typu 650-850
  • 140 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1 łyżeczka soli
  • 30 g siemienia lnianego
  • 30 g maku
  • 1 jajko
Nadzienie
  • 180 g brokułu pokrojonego na kawałki
  • 4 cebule dymki ze szczypiorem, pokrojone na ok. 3 cm kawałki
  • 170 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej na kawałki
  • 120 g serka kremowego podzielonego na kawałki
  • 120 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
  • ¼ łyżeczki soli
  • mąka pszenna chlebowa do oprószenia blatu
  • 1 jajko roztrzepane

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 381.2 mg
Protein 10.3 g
Calories 1005.3 kJ / 239.3 kcal
Fat 11.8 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 4.3 g
Carbohydrates 21.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZDROWE PRZEKĄSKI I DESERY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym

Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym

4.0(167)

1 h

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)

3.6(25)

1 h 20 min

Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)

Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)

3.2(33)

2 h 45 min

Rozeta pizzowa do odrywania

Rozeta pizzowa do odrywania

4.3(593)

1 h 45 min

Indyk w kruchym cieście

Indyk w kruchym cieście

4.0(45)

1 h 30 min

Focaccia ziemniaczana z szynką i serem

Focaccia ziemniaczana z szynką i serem

4.5(604)

2 h 50 min

Pieczone oponki à la pizza

Pieczone oponki à la pizza

4.7(345)

1 h 30 min

Chlebek hot dog do odrywania

Chlebek hot dog do odrywania

4.4(2.4K)

1 h 30 min

Wytrawna babka z zielonym farszem i jajkami

Wytrawna babka z zielonym farszem i jajkami

3.3(45)

2 h 30 min

Mini tarty z porem

Mini tarty z porem

4.3(632)

1 h

Pastizzi z groszkiem

Pastizzi z groszkiem

4.6(71)

1 h 30 min

Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem

Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem

4.4(90)

2 h 20 min