Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.8 13 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

530 g

Ingredients

400 g oleju z pestek winogron
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 464.7 mg

Protein 1.8 g

Calories 2843.2 kJ / 679.5 kcal

Fat 75.5 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 1.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE IV 10 Recipes
Poland

You might also like...

Thermomix® Party- Przepis 3

Thermomix® Party- Przepis 3

5min

Pieczone gniecione ziemniaki z solą rozmarynową

Pieczone gniecione ziemniaki z solą rozmarynową

1h 30min

Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

2h 40min

Koreański makaron japchae (TM6, TM7)

Koreański makaron japchae (TM6, TM7)

1h 15min

Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)

Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)

1h

Pikle z krojonej cebuli (TM5)

Pikle z krojonej cebuli (TM5)

48h 45min

Salsa Verde

Salsa Verde

15min

Gęś pieczona z jabłkami

Gęś pieczona z jabłkami

5h

Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków

Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków

25min

Omlet austriacki z sosem truskawkowym

Omlet austriacki z sosem truskawkowym

1h

Thermomix® Party - Przepis 4

Thermomix® Party - Przepis 4

5min

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

2h 40min