Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado
TM6 TM5

Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado

4.5 (426 ratings)

Ingredients

  • 10 g Petersilie, abgezupft
  • 800 g Blumenkohlröschen
  • 150 g Kartoffeln, in Stücken
  • 300 g Milch
  • 60 g Butter, in Stücken
  • 1 ¾ TL Salz
  • 2 Prisen Muskat
  • 400 g Hähnchenbrust, in Würfeln (2 cm)
  • 10 g Öl zum Braten
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • 200 g Avocado, reif

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2048 kJ / 490 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
25 g
Fat
33 g
Saturated Fat
13 g
Fibre
8.5 g
Sodium
1179 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes