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Insalata speziata di patate, melone e speck
Prep. 10 min
Total 30 min
3 porzioni
Ingredients
-
500 g di acqua
-
500 g di patate pelate e a pezzi (4 cm)
-
250 g di polpa di melone giallo
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 pezzo di zenzero, radice fresca, pelata1 cucchiaino di zenzero in polvere
-
2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline
-
5 g di sale
-
100 g di speck a fette
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1186.1 mg
Protein
13.4 g
Calories
1606 kJ /
384 kcal
Fat
22.2 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
34.6 g
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