Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Losos, brambory a brokolice
- 500 gramů vody
- 750 gramů brambor, na malé kousky
- 450 gramů brokolice, na malé růžičky
- ¾ čajové lžičky soli
- 20 gramů oleje
- 20 gramů citrónové šťávy
- 1 ½ čajové lžičky hořčice
- ½ čajové lžičky kurkumy (optional)
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 špetka pálivé papriky
- 500 gramů filetů z lososa (4 filety)
Koprová omáčka
- ½ svazku čerstvého kopru, bez stonků
- 250 gramů mléka
- 25 gramů kukuřičného škrobu
- ¾ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička hořčice
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2175 kJ / 520 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 5.9 g
In Collections
Alternative recipes
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40min
Restované proužky kuřecího masa
15min
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40min
Losos s bramborovou kaší
55 Min
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1 Std.
Restované proužky krůtího masa
15min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min
Kapr vařený v páře
55 Min
Loupání brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5min
Orientální bramborový salát
2h
Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35min
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50 Min