Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
TM6 TM5

Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

4.0 (1 rating)

Ingredients

Losos, brambory a brokolice

  • 500 gramů vody
  • 750 gramů brambor, na malé kousky
  • 450 gramů brokolice, na malé růžičky
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 20 gramů oleje
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • 1 ½ čajové lžičky hořčice
  • ½ čajové lžičky kurkumy (optional)
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 špetka pálivé papriky
  • 500 gramů filetů z lososa (4 filety)

Koprová omáčka

  • ½ svazku čerstvého kopru, bez stonků
  • 250 gramů mléka
  • 25 gramů kukuřičného škrobu
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička hořčice

Nutrition
per 1 porci
Calories
2175 kJ / 520 kcal
Protein
35 g
Carbohydrates
41 g
Fat
22 g
Fibre
5.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes