Devices & Accessories
Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur
Prep. 40 min
Total 1 h
4 porties
Ingredients
Deeg
-
water30 g
-
boekweitbloem200 g
-
kikkererwtenbloem plus extra voor het meel.100 g
-
bakpoeder2 tl
-
yoghurt150 g
-
zout½ tl
-
olie om in te vetten
Chili honingglazuur
-
rode pepers, vers in stukken gesneden1 - 2
-
lente-ui in stukken gesneden30 g
-
knoflookteentje1
-
honing80 g
-
rijstazijn10 g
-
gemalen komijn½ tl
-
gemalen koriander½ tl
-
zout½ tl
Montage
-
crème fraîche180 g
-
wortelen gesneden (4 mm)110 g
-
pastinaak gesneden (4 mm)130 g
-
rode ui gesneden (4 mm)80 g
-
gorgonzola in stukken gesneden140 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
1251.5 mg
Protein
23.2 g
Calories
2575.1 kJ /
615.5 kcal
Fat
23.7 g
Fibre
11 g
Saturated Fat
13.1 g
Carbohydrates
83.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Glutenvrij bakken
12 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg
Nessuna valutazione
Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen
3h
Vegi+ Board
Nessuna valutazione
Vleesspiesjes met Rijst in Saus
1h 45min
Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels
1h 55min
Virgin chai vanille cocktail
45min
Scandinavische brunch
Nessuna valutazione
Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)
35min
Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen
Nessuna valutazione
Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst
Nessuna valutazione
Kip met 'mole verde' saus
1h
Sinaasappel en kaneel rolls taart
Nessuna valutazione