Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Seitanrol
- 100 g ui, gevierendeeld
- 2 knoflookteentjes
-
15
g Portugese rode peperpasta
or 15 g tomatenpuree - 30 g sojasaus
- 100 g kidneybonen, uit blik, uitgelekt
- 30 g verse peterselie
- 200 g bloem, tarwegluten
- 1100 g water
- ½ courgette, in de lengte in repen gesneden (ongeveer 1 cm)
- ½ wortel, in de lengte in repen gesneden (ongeveer 1 cm)
- 1 selderstengel, in de lengte in repen gesneden (ongeveer 1 cm)
- 10 g verse basilicum
- 60 g llha-kaas, (gezouten zachte kaas)
- 40 g broodje, droog
- 1 ei
Champagnerijst
- 30 g bakolie
- 2 knoflookteentjes
- 30 g sjalot
- 500 g water
-
500
g Champagne
or 500 g mousserende witte wijn - 1 tl zout
- 1 snuifje saffraan, gemalen
- 350 g rijst
- 50 g pecannoten
- 50 g gedroogde bananenchips
- 1 el verse bieslook, gehakt
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 4083.6 kJ / 976 kcal
- Protein
- 54.7 g
- Carbohydrates
- 104.8 g
- Fat
- 28.4 g
- Saturated Fat
- 8.7 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 2401.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Pindakaas en koekjesijs
No ratings
Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal
No ratings
Tempé
48 Std.
Vegetarische hamburger
45 Min
Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade
30 Min
Pizza lahmacun a la Turk
1 Std.
Rugelach met pistache-halva
No ratings
Vegan empanadas met paprika-champignon vulling
1 Std. 20 Min
Paaspastei
No ratings
Zoete aardappelschotel met de Peeler
No ratings
Cecina ham en geitenkaaskroketten
No ratings
Ananas zandkoekjes
No ratings