Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Canapés de camarones
- 180 g de agua
- 70 g de leche
- 30 g de azúcar
- 10 g de levadura fresca, desmenuzada
- 500 g de harina
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 10 g sal
- aceite de oliva para engrasar
Mousse de camarones
- 150 g de camarones, cocidos
- 1 cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 100 g de queso crema
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta molida
Aperitivo de arándanos
- 250 g de mora azul
- 1 cda de azúcar
- 1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
350
g de vino blanco seco, o sparkling wine, type Prosecco
or 350 g de vino espumoso - cubito de hielo al gusto
- Nutrition
- per 4 vasos
- Calories
- 14167.8 kJ / 3386.2 kcal
- Protein
- 86.4 g
- Carbohydrates
- 484 g
- Fat
- 94.1 g
- Saturated Fat
- 30 g
- Fibre
- 22.3 g
- Sodium
- 5316.5 mg
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