Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g pâine, ruptă în bucăți, împărțită
- 990 g apă
- 2 lingurițe sare, împărțite
- 55 g morcovi, bucăți (aprox. 2 cm)
- 355 g cartofi roșii, descojiți, bucăți (aprox. 2 cm)
- 455 g cod file, fără piele, fără oase, tăiat în 4 bucăți egale, apoi fiecare bucată împachetată în hârtie de copt
- 15 g ulei de măsline
- 2 căței de usturoi
- 155 g lapte integral
- 30 g făină
- 15 g unt sărat
- 1 priză piper negru măcinat
- 15 g zeamă de lămâie
- 15 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele (aprox. 15 fire)
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 1 linguriță muștar
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 347 kJ / 83 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Salată de morcovi rași
10min
Gulaș
2sa 35 dk
Remoulade de țelină
No ratings
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55 Min
Ouă de Paște vopsite în galben
No ratings
Gratin de crevete cu piper roșu
30 Min
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50min
Salată de arpacaș
40 Min
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
No ratings
Jeleuri cu mango
12h 20min
Supă de roșii cu tăieței
35 Min
Prăjitură cu mere și nuci
4 Std.