Vegetarische hamburger

Vegetarische hamburger

2.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

10 porties

Ingredients

bruin lijnzaad
35 g
gepelde walnoten
75 g
ui in stukken
60 g
knoflookteentjes geschild
2
olie en een beetje extra
30 g
champignon de Paris, vers
225 g
verse bruine paddenstoelen
225 g
rijst, voorgekookt gekookt
325 g
linzen gekookt, zonder bouillon
175 g
panko paneermeel
60 g
fijn zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
paprikapoeder
½ tl
balsamicoazijn
30 g
sojasaus
30 g
hamburger broodjes
8 - 10
mayonaise veganistisch, naar smaak, om te serveren
mosterd veganistisch, naar smaak, om te serveren
sla om te serveren
8 - 10 bladeren
tomaten in plakjes om te serveren
2
ketchup veganistisch, naar smaak, om te serveren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 972 mg

Protein 14 g

Calories 1858 kJ / 442 kcal

Fat 16 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Foodtrends 2023 17 Recipes
Benelux

You might also like...

Pindakaas Crackers

35 min

Shakshuka

50 min

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

No ratings

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3 h 45 min

Kimchi

No ratings

Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen

45 min

Scones met frambozenboter

25 min

Vegan Toastjes met Geroosterde Paprika en Cashewnotenpasta

30 min

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

1 h 45 min

Truffel-Parmesaan-Ravioli

3 h 30 min

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 min

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30 min