Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
400
g Tofu, fest
or 400 g Räuchertofu - ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 80 g Haferdrink
- 2 TL Gurkenwasser
- 2 TL Sriracha-Sauce
- 1 TL Paprika de la Vera
- 3 TL Apfelessig
- 1 TL Knoblauch, gemahlen
- 50 g Mehl
- 30 g Maisstärke
- 1 geh. TL Backpulver
- 80 g Panko
- 1 TL Selleriesalz (optional)
- Öl zum Braten
- 150 g Mayonnaise, vegan
- 1 TL Ketchup
- 1 TL Senf
- 2 TL Barbecue-Sauce
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 808 kJ / 193 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 271 mg
In Collections
Alternative recipes
Kartoffelwaffeln mit Tofucreme
1 Std.
Orientalische Fladenbrot-Torte
3h 45min
Jalebi (Diwali)
3 Std.
Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)
40min
Gebrannte Mandeln
1 Std.
Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)
40min
Seitan-Braten à la Wellington mit Gemüse
1h 45min
Veganes Baklava
2h 40min
Veganer Käse-Dip
40min
Veganer Apfelkuchen mit Streuseln und Baiser
2h
Vegane Cheese-Nuggets
3 Std.
Veganes Rührei
30min