Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bhajis de cebola
- 300 g cebola cortada em metades ou cortada verticalmente em cunhas
- ½ - 1 malagueta verde s/ sementes
- 3 c. sopa de coentros, só as folhas
- 100 g farinha de grão-de-bico (ver dica)
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- ½ - 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de cominhos em pó
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 100 g água
- 1 c. chá de sementes de mostarda, pretas
- Óleo q.b. p/ fritar
Molho de coentros picante
- 50 g coentros cortados em 3 pedaços
- 1 - 2 malaguetas verdes s/ sementes
- 1 cm gengibre fresco s/ casca
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 50 g iogurte grego
- ¼ - ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de cominhos em pó
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 823 kJ / 196.7 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 34.4 g
- Fat
- 4.6 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 10.2 g
- Sodium
- 732.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Muffins de chocolate em forma de coração
40min
Conserva de tomate com mel
45min
Borrego recheado com frutos secos
No ratings
Hambúrguer com pão húngaro (Lángos) e salada
No ratings
Guisado de grão com legumes
45min
Buns de porco a vapor
4h
Trança tricolor
1 Std. 10 Min
Salada de pepino e abacate com grão-de-bico crocante
1h
Sopa de ananás com gambas picantes
1h 15min
Cocktail sem álcool de limão e tomilho
No ratings
Carne de vaca picante com pera
50min
Mousse de lima com ananás
2h 15 min.