Compatible versions
Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 210 g wody
-
5
g drożdży świeżych, pokruszonych
or ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia
- 200 g sera mozzarella, odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego w 7-8 mm plastry
- 150 g sera z niebieską pleśnią, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 30 - 50 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 35 g orzechów włoskich, łuskanych, grubo posiekanych
- 2 gruszki, np. Williams, bez gniazd nasiennych, pokrojone w ósemki
- 2 łyżki miodu
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2828.3 kJ / 676 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 103 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 534.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Podpłomyk ze szparagami i orzechami
1h 15min
Portugalskie babeczki z kremem
1h 10 min
Tarta z gruszkami i serem brie
1 Std. 25 Min
Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami
40 Min
Wytrawne ciasto z cukinią i chorizo
1h 10 min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1h 10 min
Ciasto Stollen o smaku grzanego wina
2h 45min
Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
2h 30min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1h 15min
Pizza marinara
1h 35min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
1h 35min