Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 portocală
Umplutura cu ricotta
- 30 g zahăr
- 15 g unt nesărat, cuburi
- 425 - 455 g ricotta proaspătă
- 1 gălbenuș
- 1 priză sare
Cremă
- 130 g smântână fermentată, de orice tip
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 30 g zahăr
- 15 g extract natural de vanilie
- 1 priză sare
- 55 g unt nesărat, cuburi
- 6 crêpes, cumpărate sau preparate în casă (vezi recomandare)
Sos de afine (opțional)
- 170 g afine
- 55 g zahăr
- 55 g apă
- 4 lingurițe amidon de porumb
- zahăr pudră, pentru presărat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1844.3 kJ / 440.8 kcal
- Protein
- 13.7 g
- Carbohydrates
- 34.2 g
- Fat
- 27.9 g
- Saturated Fat
- 16 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 219.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Fursecuri cu portocală și stafide
1 Std.
Pâine cu chorizo
1 Std. 30 Min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2 Std. 15 Min
Chifle de pâine Parker
2h 20min
Roșii umplute cu ton
35 Min
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
No ratings
Ouă umplute
55min
Sos cu ardei grași roșii și măr
No ratings
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2 Std. 10 Min
Spezzatino de miel
No ratings
Unt cu brandy
No ratings
Gem de usturoi negru și ceapă
No ratings