Carpaccio de ananas cu sorbet roz
TM6

Carpaccio de ananas cu sorbet roz

(No ratings)

Ingredients

Sorbet roz

  • 150 g zahăr
  • 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • 75 g banană coaptă, tăiată în bucăți
  • 500 g căpșune, congelate, curățate

Carpaccio de ananas

  • 1 ananas proaspăt, tăiat pe verticală în 4-6 felii (aprox. 200 g fiecare), fără cotor
  • frunze de mentă proaspătă

Nutrition
per 1 porție
Calories
757 kJ / 181 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
39 g
Fat
0.4 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
3.2 g
Sodium
3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes