Cartofi cu Bacon
TM6

Cartofi cu Bacon

3.3 (6 ratings)

Ingredients

  • 225 g bacon, tăiat în bucăți (2½ cm)
  • 595 g apă
  • 565 g cartofi, tăiați bucăți (5 cm)
  • 3 căței de usturoi, jumătăți
  • 15 g ulei de măsline extravirgin
  • 200 g ceapă, felii groase
  • ½ ardei jalapeño, proaspăt, fără semințe și nervuri
  • ½ linguriță sare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 4 ouă mari (63-73 g)
  • ceapă verde, tocată, pentru garnisit

Nutrition
per 1 porție
Calories
2084.9 kJ / 498.3 kcal
Protein
19.3 g
Carbohydrates
31.6 g
Fat
32.7 g
Saturated Fat
10.2 g
Fibre
4.1 g
Sodium
779.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes