Edamame-Garnelen-Salat

Edamame-Garnelen-Salat

4.7 120 ratings

Prep. 30 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Gurke geschält, die Enden abgeschnitten
350 g
Radieschen
100 g
Wasser
600 g
Edamame TK, aufgetaut
300 g
Sesamöl, geröstet
40 g
rote Chilischote, frisch in dünnen Ringen
1
Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
1
Garnelen, roh, geschält trocken getupft
250 g
Mango reif, in Würfeln (5 mm)
200 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
3
Koriander abgezupft
5 - 10 g
Reisessig
15 g
Sojasauce
20 g
brauner Zucker
1 - 2 TL
Salz
½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 938 mg

Protein 17 g

Calories 1109 kJ / 265 kcal

Fat 14 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bo(h)n Appétit 11 Recipes
Germany

Thermomix® Gemüse Styler mit TM6 60 Recipes
Germany

You might also like...

Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl

45 min

Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen

35 min

Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing

40 min

Thunfisch-Salat mit Bulgur und Kidneybohnen

45 min

Lachs mit Mozzarella-Mango-Tomaten-Salat

25 min

Blumenkohlsalat mit Hähnchen

50 min

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

40 min

Salat mit gebratenen Garnelen

20 min

Spinatsalat mit Avocado und Ei

30 min

Gebratener Kichererbsensalat

45 min

Thai-Glasnudelsalat

30 min

Tabouleh-Bowl

30 min