Devices & Accessories
Sopa de lima yucateca
Prep. 20 min
Total 40 min
6 porciones
Ingredients
-
120 g de jitomate
-
100 g de cebolla
-
4 dientes de ajo
-
½ cucharadita de pimienta gorda
-
¼ cucharadita de pimienta negra entera
-
2 cucharaditas de orégano
-
1 rama de canela
-
¼ cucharadita de clavos de olor
-
2 piezas de anís estrellado
-
200 g de lima yucateca, partidas en 4
-
2 cubos de caldo de pollo
-
1 chile habanero partido por la mitad
-
2000 g de agua
-
1 cucharada de sal gruesa
-
650 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
-
150 g de tortillas de maíz fritas en tiras
-
200 g de jitomate sin semilla, en cubitos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
28 g
Calories
903 kJ /
215 kcal
Fat
2 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
20 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
EL SABOR DE SIEMPRE
55 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Sopa de nopales
45 min
Crema de chile poblano
25 min
Pollo con mole verde
1 h
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2 h
Caldo de camarón
40 min
Pescado a la talla
40 min
Sopa de nopales y huevo hilado
50 min
Salsa de tamarindo
40 min
Sopa de flor de calabaza
35 min
Sopa de lima
40 min
Bacalao a la Vizcaina
1 h 15 min
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25 min