Skip to main content Search
Ruladă de carne

Ruladă de carne
4.7 7 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
16 felii
Sign up for free

Ingredients

Ruladă de carne
  • ulei de măsline plus pentru uns
    20 g
  • ceapă
    120 g
  • pâine veche, înmuiată și stoarsă
    70 g
  • carne tocată în amestec, porc și vită
    800 g
  • ouă mari (63-73 g)
    2
  • sare de mare fină
    1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • boia de ardei
    1 linguriță
Sos
  • apă până la marcajul de 250 g
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    100 g
  • amidon de porumb
    2 lingurițe
  • sare de mare fină
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • boia de ardei
    ½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 felie

Protein 11.3 g
Calories 669 kJ / 160 kcal
Fat 11.2 g
Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 Recipes
International

You might also like...

Prăjitură cu migdale

3.3(3)

50 min

Chipsuri coapte, din legume

4.0(2)

1 h 45 min

Cartofi cu sos de iaurt

3.9(9)

40 min

Supă de pui și legume

3.3(3)

1 h 30 min

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

4.5(2)

10 min

Lipii cu carne de pui și ananas

2.3(3)

1 h 20 min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

2.5(10)

40 min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

4.2(5)

3 h 15 min

Cordial de ghimbir

No ratings

Înghețată cremoasă cu iaurt

4.2(9)

24 h 10 min

Bucuria citricelor

4.3(20)

5 min

Suc de lămâie și pătrunjel

4.5(13)

5 min