Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 330 g mleka, plus dodatkowo 3 łyżki do posmarowania (patrz wariant)
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) -
80
g miodu, płynnego
or 80 g melasy z chleba świętojańskiego - 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 500 g mąki pszennej, typu 450-550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 15 g kawy zbożowej, rozpuszczalnej
- 1 ½ łyżeczki soli
- 100 g rodzynek
- 1 jajko
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 495.6 kJ / 118.4 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 2.1 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 144.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Sezamki
1h 50min
Chrupkie pieczywo żurawinowo-kokosowe
2h 15min
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16h 40min
Konfitura z zielonych pomidorów
1 godz. 30 min
Podłużne bułki pszenne
3 Std. 30 Min
Glazurowana szynka
54h
Szybki chleb orkiszowy
1 Std. 25 Min
Bawarski chleb preclowy
2h
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2h
Słonecznikowe bagietki
1h 10min
Ciasto drożdżowe z cynamonem i kruszonką
2 Std. 20 Min
Piegusek na białkach
1 Std.