Erdbeer-Maulwurfkuchen

Erdbeer-Maulwurfkuchen

4.6 42 ratings

Prep. 35 min

Total 5 h

16 Stück

Ingredients

Teig

Butter zum Einfetten
Weizenmehl, universal zum Ausstreuen
Eier getrennt
4
Salz
1 Prise
Mandel
150 g
Kakaopulver
30 g
Zucker
150 g
Milch
100 g
Backpulver
½ TL

Füllung und Fertigstellung

dunkle Schokolade in Stücken
100 g
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Mascarpone
250 g
Zitronenschale, gerieben (optional)
½ TL
Magertopfen
250 g
Zucker
60 g
Erdbeeren in Stücken (2 cm)
600 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 167 mg

Protein 8 g

Calories 1603 kJ / 383 kcal

Fat 27 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 13 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Freches Früchtchen 23 Recipes
Austria

Frisch vom Erdbeerfeld 21 Recipes
Austria

You might also like...

Schokoladenherzen

1 Std. 30 Min

Number Cake 10 Jahre Thermomix® Österreich

5 Std.

Fliegenpilz- und Schweinchen-Glücksmuffins

2 Std. 30 Min

Walnuss-Sterne mit weißer Schokolade

2 Std.

Nussberge

2 Std. 40 Min

Herzkuchen mit Schokomousse

5 Std.

Kinderleichter Mini-Herzkuchen

45 Min

Kuchen mit Hase

1 Std. 30 Min

No bake Schokowürfel

2 Std. 40 Min

Pizzaschnecken

1 Std. 30 Min

Erdbeer-Puddingkuchen

1 Std.

Käsestangerl

35 Min