Skip to main content Search
Vegan cheeseburgers

Vegan cheeseburgers
4.0 2 rating
Prep. 40 min
Total 10 h
6 stuks
Sign up for free

Ingredients

Gekookte volkorenrijst
  • volkorenrijst
    150 g
  • water om te weken
  • water
    1000 g
Veganistische mayonaise
  • zonnebloemolie
    350 g
  • sojamelk
    100 g
  • citroensap
    2 el
  • knoflookpoeder
    ¼ tl
  • zout
    1 tl
  • gemalen peper
    1 tl
Plakjes veganistische kaas
  • sojamelk
    150 g
  • zonnebloemolie
    40 g
  • tapioca
    20 g
  • maïzena (zetmeel)
    30 g
  • voedingsgist
    10 g
  • uienpoeder
    1 tl
  • zout
    ½ tl
  • gerookte paprikapoeder
    ¼ tl
  • ahornsiroop
    1 tl
    ½ tl suiker
Veganistische burgers
  • gepelde walnoten
    100 g
  • uien gehalveerd
    50 g
  • teentjes knoflook
    2
  • verse champignons de Paris
    220 g
  • zonnebloemolie
    30 g
  • sojasaus
    20 g
  • tomatenpuree
    20 g
  • Worcestershire saus (optional) (veganistisch)
    10 g
  • zwarte bonen, gehele, uit blik uitgelekt
    260 g
  • bloem
    60 g
  • groentebouillonpasta
    1 tl
  • zout
    1 ½ tl
  • gemalen peper
    1 tl
  • olijfolie
    3 el
  • hamburger broodjes gehalveerd
    6
  • sla
    100 g
  • gepekelde augurken in plakjes van 2 mm
    50 g
  • tomaten in plakjes van 5 mm
    2
  • rode ui in plakjes van 2 mm
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Sodium 1750.7 mg
Protein 17.4 g
Calories 4875.6 kJ / 1165.3 kcal
Fat 91.1 g
Fibre 9 g
Saturated Fat 11.7 g
Carbohydrates 75.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan kaas 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Lactosevrije Luikse Wafels

Lactosevrije Luikse Wafels

5.0(2)

1 h 30 min

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

No ratings

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

No ratings

Chocoladebonencake met kokosboterroomglazuur

Chocoladebonencake met kokosboterroomglazuur

No ratings

Druiven en cava trifle

Druiven en cava trifle

No ratings

Tiramisu met chocolade en chili

Tiramisu met chocolade en chili

No ratings

Chocolade babka

Chocolade babka

5.0(3)

3 h

Rijstpap met tapioca

Rijstpap met tapioca

2.3(3)

1 h 10 min

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

No ratings

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

No ratings

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

4.0(1)

3 h 35 min

Dubai Chocolate Macarons

Dubai Chocolate Macarons

No ratings