Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
Prep. 5 min
Total 35 min
4 porții
Ingredients
Ceapa caramelizată
-
ceapă roșie tăiată subțire, peștișori300 g
-
zahăr brun deschis30 g
-
unt nesărat tăiat în bucăți25 g
-
oțet balsamic20 g
-
sare de mare1 priză
-
piper cayenne, măcinat1 priză
Risotto cu Gorgonzola
-
șalote tăiate jumătăți30 g
-
40 g ulei de măsline extravirginunt nesărat40 g
-
orez pentru risotto (ex. Carnaroli or Arborio)320 g
-
vin alb, sec50 g
-
apă750 g
-
sare de mare1 linguriță
-
Gorgonzola tăiată în bucăți120 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
1007.3 mg
Protein
12.8 g
Calories
2646.5 kJ /
633 kcal
Fat
18.5 g
Fibre
51 g
Saturated Fat
9.5 g
Carbohydrates
99 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
That`s amore cu Thermomix Friend®
8 Recipes
International
International
You might also like...
Risotto cu ciuperci și parmezan
No ratings
Vinete sotate (400 g)
No ratings
Frigărui tricolore cu somon
30 min
Supă de primăvară cu legume
35 min
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1 h 15 min
Tocăniță de miel și fasole verde
No ratings
Tahini negru
20 min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40 min
Cremă caramel
5 h 30 min
Curry de pui thai, rapid
40 min
Tocană de vită cu gnocchi
1 h 30 min
Pandișpan
1 h 50 min