Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů tvrdého sýra (např. ementál), na kousky
- 50 gramů strouhanky
- 1 svazek čerstvé petržele, pouze lístky (cca 20–30 gramů)
- 400 gramů uzené vepřové panenky, na kousky (3 cm)
- 1500 gramů vody
- 3 - 3 ½ čajové lžičky soli
- 200 gramů těstovin (viz Tip)
- 80 gramů mrkve, na plátky (2 mm)
- 120 gramů pórku, na plátky (5 mm)
- 500 gramů zakysané smetany
- 4 vejce
- ¾ - 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- 1 polévková lžíce máslo, plus extra na vymazání
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2878 kJ / 687 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 22 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1510 mg
In Collections
Alternative recipes
Vepřové v mrkvi
2h
Křupavá sekaná
1h
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1h
Těstovinový salát Caprese
25min
Guláš z vepřové panenky
40min
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1h 10min
Čočkový salát
2h 45min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55min
Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem
30min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1h
Hraběnčiny řezy
50min
Dvoubarevné řezy s tvarohem
1h