Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

4 porties

Ingredients

teentjes knoflook
2
gedroogde guajillo chili pepers gehalveerd, ontpit
6
poblano chili pepers gehalveerd, ontpit
2
tomaten in stukken
600 g
uien in kwarten
100 g
olijfolie
50 g
ananassap
200 g
water
450 g
kaneelstokje
1
gemalen zwarte peper
¼ tl
gedroogde oregano
1 tl
zout
3 ½ tl
bakbananen rijp, geschild, in stukken
400 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in stukken
800 g
suiker
3 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 29 g

Calories 1378 kJ / 328 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Mexico 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Rode uiensoep met gehaktballen

40 min

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1 h 10 min

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30 min

Tostadas met kip

40 min

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30 min

Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

45 min

Skyr vanille en frambozen-ijs (vetarm)

No ratings

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

2 h 15 min

Tandoori kip wraps

50 min

Chili van rund met citroenfeta

45 min

Salade van peer en spek met mosterddressing

20 min

Green Godess Salade

20 min