Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

1 borcan

Ingredients

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 borcan

Sodium 987 mg

Protein 16.4 g

Calories 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Fat 124.6 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 80.3 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pălărie într-un picior 10 Recipes
International

You might also like...

Prăjitură cu mere și nuci

4 h

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30 min

Spumă de căpșuni și frișcă

5 min

Orez alb, cu bobul lung, fiert

35 min

Sos de roșii

40 min

Limonadă cu pepene verde

10 min

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

20 min

Desert rapid cu căpșune

5 min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1 h

Chifle de pâine Parker

2 h 20 min

Sos cu usturoi și pătrunjel

10 min

Prăjitură cu ciocolată

45 min