Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Παγωτό τσιζκέικ
- 150 γρ. ζάχαρη
- 6 κρόκους αυγών
- 260 γρ. γάλα
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 430 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 250 γρ. τυρί κρέμα, σε κομμάτια
Σάλτσα μύρτιλο
- 250 γρ. μύρτιλα
- 180 γρ. ζάχαρη
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2088.4 kJ / 499.1 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Carbohydrates
- 52.1 g
- Fat
- 30.5 g
- Saturated Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 309.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1h 5min
Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα
Tanpa peringkat
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
Tanpa peringkat
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
Tanpa peringkat
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
Tanpa peringkat
Θρυμμάτισμα πάγου
Tanpa peringkat
Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης
10h 10min
Σορμπέ πεπόνι
15min
Κρέμα πατισιέρ
15min
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Tanpa peringkat
Ελιόψωμο
2h
Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips
30 Min