Tort Pădurea neagră
TM6 TM5 TM31

Tort Pădurea neagră

4.5 (17 ratings)

Ingredients

Umplutură

  • 300 g cireșe congelate, fără sâmburi, tăiate jumătăți
  • 80 g rachiu de cireșe, Kirsch (vezi recomandare)
  • 1 lingură zahăr
  • 50 g apă
  • 1 linguriță pastă de vanilie

Blat

  • unt, nesărat sau sărat, pentru uns
  • 150 g făină
  • 200 g zahăr extrafin
  • 30 g cacao pudră
  • ½ linguriță sare
  • 3 lingurițe praf de copt
  • 100 g apă
  • 90 g ulei vegetal
  • 3 ouă, separate
  • 1 linguriță pastă de vanilie

Asamblare

  • 60 g ciocolată amăruie, plus așchii, pentru decor
  • 800 g frișcă lichidă, 35% grăsime
  • 1 lingură zahăr extrafin
  • 1 linguriță pastă de vanilie
  • 80 g rachiu de cireșe, Kirsch

Nutrition
per 1 porție
Calories
2185.9 kJ / 520.4 kcal
Protein
5.8 g
Carbohydrates
41.6 g
Fat
37.7 g
Saturated Fat
19.7 g
Fibre
1.7 g
Sodium
564.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes