Tort Pădurea neagră

Tort Pădurea neagră

4.2 29 ratings

Prep. 30 min

Total 5 h

12 porții

Ingredients

Umplutură

cireșe congelate, fără sâmburi tăiate jumătăți
300 g
rachiu de cireșe, Kirsch (vezi recomandare)
80 g
zahăr
1 lingură
apă
50 g
pastă de vanilie
1 linguriță

Blat

unt, nesărat sau sărat pentru uns
făină
150 g
zahăr extrafin
200 g
cacao pudră
30 g
sare
½ linguriță
praf de copt
3 lingurițe
apă
100 g
ulei vegetal
90 g
ouă separate
3
pastă de vanilie
1 linguriță

Asamblare

ciocolată amăruie plus așchii, pentru decor
60 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
800 g
zahăr extrafin
1 lingură
pastă de vanilie
1 linguriță
rachiu de cireșe, Kirsch
80 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 564.5 mg

Protein 5.8 g

Calories 2185.9 kJ / 520.4 kcal

Fat 37.7 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 19.7 g

Carbohydrates 41.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oktoberfest 10 Recipes
International

You might also like...

Lipii grecești

1 h 15 min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2 h 40 min

Burgeri cu chorizo și pui

20 min

Cornete cu mousse de căpșune

No ratings

Ouă vopsite

40 min

Rulouri de pizza

1 h 45 min

Negrese cu cireșe amarena

1 h

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20 min

Pesmet

5 min

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

No ratings

Mousse de fructe

4 h 50 min

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1 h 10 min