Sufle de zmeură

Sufle de zmeură

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 35 min

12 porții

Ingredients

Baza de zmeură

unt nesărat pentru uns
zahăr extrafin plus 12 lingurițe pentru presărare
50 g
zmeură congelată
220 g
zeamă de lămâie
30 g
făină de mălai
20 g
apă
40 g

Amestecul de sufle

zahăr extrafin
60 g
nuga albă, tare ruptă în bucăți (3 cm)
120 g
albușuri (aprox. 290 g)
8
bitartrat de potasiu
1 linguriță
zahăr pudră pentru presărat

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 3.9 g

Calories 834 kJ / 198.6 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sărbătorim vara 10 Recipes
International

You might also like...

Mousse de zmeură și limetă

5 min

Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol

15 min

Cocktail cu litchi

No ratings

Pere gătite lent, în sirop de vin

No ratings

Sushi Temaki

No ratings

Ravioli cu spanac și ricotta

1 h 30 min

Milkshake cu caramel miso

20 min

Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir

No ratings

Mini pizza

1 h 30 min

Bloody Mary

5 min

Pot-au-feu

No ratings

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

1 h 15 min