Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Baza de zmeură
- unt nesărat, pentru uns
- 50 g zahăr extrafin, plus 12 lingurițe pentru presărare
- 220 g zmeură congelată
- 30 g zeamă de lămâie
- 20 g făină de mălai
- 40 g apă
Amestecul de sufle
- 60 g zahăr extrafin
- 120 g nuga albă, tare, ruptă în bucăți (3 cm)
- 8 albușuri (aprox. 290 g)
- 1 linguriță bitartrat de potasiu
- zahăr pudră, pentru presărat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 834 kJ / 198.6 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Milkshake cu ciocolată
35min
Chifle-purceluși
2sa
Risotto
40min
Salată de alac în stil grecesc
30min
Gustări cu praz și cârnat uscat
1u.
Colonel
5min
Petit gateaux cu alune și ciocolată
25min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2h 30min
Pere cu brânză și miere
15min
Cake pops
2sa
Brioșe tricolore
1u. 30min
Biscuiți-amuletă
1h 20 min