Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zahăr topit cu nuci pecan
- 150 g nuci pecan
- 250 g zahăr
- 1070 g apă
- 30 g unt nesărat, răcit și adăugat în bolul de mixare în 1 bucată (aprox. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 linguriță zeamă de lămâie (vezi recomandări)
- 50 g oțet
Înghețată cu sirop de arțar
- 1 păstaie de vanilie și semințele
- 40 g lapte integral
- 400 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 180 g sirop de arțar, pur
- 30 g sirop de glucoză
- 6 gălbenușuri
- 1 priză sare (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1866 kJ / 446 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 43.1 g
- Fat
- 30.3 g
- Saturated Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 42.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Brioșe umplute cu înghețată
6h 15 min
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
No ratings
Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie
No ratings
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
No ratings
Înghețată Piña Colada cu ananas la grill
24h 25min
Cornulețe fragede
1 Std.
Orez Sichuan cu carne tocată și ulei de chilli
No ratings
Cocktail tropical
10 Min
Sos alb (fără alergeni)
No ratings
Ciocolată caldă cu matcha
15 Min
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5 Min
Dulceață de ardei iuți
35min