Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zahăr topit cu nuci pecan
- 150 g nuci pecan
- 250 g zahăr
- 1070 g apă
- 30 g unt nesărat, răcit și adăugat în bolul de mixare în 1 bucată (aprox. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 linguriță zeamă de lămâie (vezi recomandări)
- 50 g oțet
Înghețată cu sirop de arțar
- 1 păstaie de vanilie și semințele
- 40 g lapte integral
- 400 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 180 g sirop de arțar, pur
- 30 g sirop de glucoză
- 6 gălbenușuri
- 1 priză sare (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1866 kJ / 446 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 43.1 g
- Fat
- 30.3 g
- Saturated Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 42.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
No ratings
Milkshake cu unt de arahide
No ratings
Fulgi de cereale pentru micul dejun (fără alergeni)
30 min
Suc super verde
10 min
Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă
No ratings
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
No ratings
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1 godz. 15 min
Risotto
40 min
Pahare cu somon și andive
No ratings
Limonadă
5 min
Chutney de mango
1h 20 phút
Milkshake cu ciocolată
35 min