Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g apă
- 20 g zahăr brun (vezi recomandări)
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 20 g ulei de măsline
- 30 g oțet din cidru de mere
- 300 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 100 g făină de secară
- 30 g cacao neagră pudră (vezi recomandări)
- 1 linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ¼ linguriță sare
- apă, pentru uns
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 624.1 kJ / 149.2 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 27.9 g
- Fat
- 2.6 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 245.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Sos caramel cu sirop de arțar
30min
Înghețată cu caramel
No ratings
Pâine mediteraneană
5ωρ. 20 λεπτ.
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12h 20min
Pâine de secară cu chimen
18 Std. 20 Min
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5ωρ. 20 λεπτ.
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30min
Jeleu de lapte cu fructe
No ratings
Miel de Paște cu migdale
2h 45min
Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)
3h 45min
Pâine integrală coaptă la aburi
2h
Pâine țărănească
2h