Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g apă
- 20 g zahăr brun (vezi recomandări)
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 20 g ulei de măsline
- 30 g oțet din cidru de mere
- 300 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 100 g făină de secară
- 30 g cacao neagră pudră (vezi recomandări)
- 1 linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ¼ linguriță sare
- apă, pentru uns
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 624.1 kJ / 149.2 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 27.9 g
- Fat
- 2.6 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 245.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Parfait de chai latte
29h 5min
Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)
1 Std.
Pâine țărănească
2h
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3 Std. 10 Min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Pâine cu fructe uscate
2h 55min
Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)
3 Std. 45 Min
Pâine de secară cu chimen
18 Std. 20 Min
Supă de conopidă mov
No ratings
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10min
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
No ratings
Pâine integrală coaptă la aburi
2h