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Simit - Bagel turc au sésame
Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
10 morceaux
Ingredients
-
d'eau350 g
-
de levure fraîche (± 40 g), émietté1 cube
-
de sucre10 g
-
d'huile végétale130 g
-
de farine de blé750 g
-
de sel1 c. à café
-
de mélasse130 g
-
de graines de sésame100 g
Nutrition per 1 morceau
Calories
482.7 kcal /
2021.2 kJ
Protein
10.7 g
Fat
18.8 g
Carbohydrates
66.3 g
Fibre
4.4 g
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