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Thermomix® TM6
Compatible
Muffins à la patate douce et aux noix
Prep. 10 min
Total 1 h
12 morceaux
Ingredients
-
de noix décortiquées70 g
-
d'eau300 g
-
de patates douces , pelées, en morceaux (2-3 cm)270 g
-
du beurre , pour le moule
-
de farine de blé , et un peu plus pour le moule280 g
-
de sucre90 g
-
de sucre brun , et un peu plus pour saupoudrer100 g
-
de lait110 g
-
d'huile végétale135 g
-
oeufs3
-
de levure chimique10 g
-
de sel¾ c. à café
-
de noix de muscade moulue½ c. à café
-
de cannelle en poudre2 c. à café
Nutrition per 1 morceau
Calories
1362 kJ /
325.5 kcal
Protein
5.3 g
Carbohydrates
39.9 g
Fat
16.7 g
Saturated Fat
1.7 g
Fibre
2 g
Sodium
246.8 mg
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