Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

No ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

șalote tăiate în jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 fire
unt nesărat
40 g
Pineau de Charentes
100 g
100 g Xeres
piper măcinat
1 - 2 prize
midii bouchot proaspete, curățate
1500 g
smântână maturată, 30% grăsime
100 g
gălbenușuri
3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 20 g

Calories 1569 kJ / 376 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Cremă de oțet balsamic de zmeură

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73 h

Sos Mojo pentru fructe de mare

Sos Mojo pentru fructe de mare

10 min

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

2 h

Boluri cu dovlecel și mozzarella

Boluri cu dovlecel și mozzarella

No ratings

Pâine cu usturoi, spanac și anghinare

Pâine cu usturoi, spanac și anghinare

No ratings

Salată thailandeză crocantă cu arahide

Salată thailandeză crocantă cu arahide

30 min

Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

2 h 30 min

Curcubeu la micul dejun

Curcubeu la micul dejun

40 min

Tacos cu pește

Tacos cu pește

45 min

Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

1 h 30 min

Salată de alac și pui

Salată de alac și pui

1 h 15 min

Mei cu pudră de curry și pui

Mei cu pudră de curry și pui

35 min