Flammkuchen

Flammkuchen

4.7 61 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Weissmehl und etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Wasser
150 g
Olivenöl
50 g
Hefe (ca. 10 g), zerbröckelt
¼ Würfel
Salz
1 TL
Lauch in Stücken (ca. 3 cm)
200 g
Crème fraîche
200 g
Schinkenwürfeli
160 g
Fleur de Sel
½ TL
Pfeffer
4 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portionen

Protein 19 g

Calories 2483 kJ / 592 kcal

Fat 32 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - September/Oktober 2022 9 Recipes
Switzerland

You might also like...

6-Strang-Butterzopf

6-Strang-Butterzopf

2 godz. 35 min

Zimt-Nuss-Schnecken

Zimt-Nuss-Schnecken

2 godz. 10 min

Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip

Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip

1 godz. 10 min

Pizzateig

Pizzateig

1 godz.

Flammkuchen

Flammkuchen

1 godz. 15 min

Baguette

Baguette

3 godz. 45 min

Kürbis-Pizza

Kürbis-Pizza

1 godz.

Pizzateig

Pizzateig

49 godz. 30 min

Waadtländer Flammkuchen

Waadtländer Flammkuchen

1 godz. 30 min

Zupfbrot Margherita

Zupfbrot Margherita

3 godz.

Käse-Spätzli

Käse-Spätzli

1 godz. 10 min

UrDinkel Brot

UrDinkel Brot

11 godz.