Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Biskuit
- 4 Eier
- 120 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 120 g Mehl
- 1 gestr. TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Füllung und Fertigstellung
- 60 g Zucker
- 300 g Sahne
- 2 Pck. Sahnesteif
- 300 g Doppelrahm-Frischkäse
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 15 g Zitronensaft
- ½ Mango, reif, in Würfeln (1 cm), und etwas mehr zum Garnieren
- 2 Maracujas und etwas mehr zum Garnieren
- 4 - 5 Physalis zum Garnieren
- 1 Kiwi, in Spalten, zum Garnieren
-
2
Scheiben Grapefruit, halbiert, zum Garnieren
or 2 Scheiben Orange, halbiert, zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1358 kJ / 325 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 168 mg
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