Chutney di pere

Chutney di pere

3.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

3 vasetti

Ingredients

1 - 2 spicchi di aglio a piacere
15 g di radice di zenzero fresco tagliato a fette sottili
80 g di cipolle tagliate a metà
190 g di zucchero di canna integrale (o zucchero di canna)
20 g di acqua
700 g di pere sbucciate, tagliate a pezzetti (vedi consiglio)
100 g di aceto di vino bianco
1 cucchiaino di sale
¾ di cucchiaino di pepe macinato
½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
80 g di uvetta

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vasetto

Protein 3 g

Calories 2038 kJ / 487 kcal

Fat 0 g

Fibre 9.6 g

Carbohydrates 110 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Regali deliziosi con Thermomix® - Volume 2 21 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pane al latte

Pane al latte

2h 20min

Liquore al caffè

Liquore al caffè

Pas d’évaluation

Tagliatelle cinesi con tacchino in salsa di prugne

Tagliatelle cinesi con tacchino in salsa di prugne

1h 30min

Succo di primavera

Succo di primavera

10min

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1h 20min

Polpette di agnello con focaccine batbout

Polpette di agnello con focaccine batbout

1h 30min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30min

Vol-au-vent con polpettine

Vol-au-vent con polpettine

30min

Salsa french dressing

Salsa french dressing

20min

Salsa tartara

Salsa tartara

10min

Agnolotti al brasato

Agnolotti al brasato

3h

French Dressing

French Dressing

15min