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Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe

Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe
4.2 5 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h
4 doses
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Ingredients

  • arroz integral
    250 g
  • azeite
    20 g
  • dentes de alho
    3
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • pasta tandoori
    1 c. sopa de
  • vagens de cardamomo
    2
  • chambão de vaca c/ osso partido em pedaços pequenos
    800 g
  • sal
    3 c. chá de
  • água mais q.b. p/ demolhar
    1500 g
  • cenoura cortada em cubos pequenos
    300 g
  • creme de coco
    200 g
  • erva-príncipe picada
    1 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1987.3 mg
Protein 46.4 g
Calories 2998.5 kJ / 716.7 kcal
Fat 31.4 g
Fibre 6.2 g
Saturated Fat 18.7 g
Carbohydrates 63.5 g

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