Hummus de betabel
TM6 TM5

Hummus de betabel

2.2 (116 ratings)

Ingredients

  • 300 g de garbanzos cocidos
  • 80 g de betabel cocido (ver tip)
  • 30 g de cebolla blanca
  • 125 g de agua
  • 2 cdas de tahini
  • 30 g de jugo de limón amarillo
  • 1 ½ cditas de sal, o al gusto
  • paprika, para decorar
  • 20 g de aceite de oliva, para rociar
  • verduras mixtas, en julianas, para acompañar
  • pan árabe de comino, para acompañar

Nutrition
per 650 g
Calories
6453 kJ / 1542.3 kcal
Protein
68.3 g
Carbohydrates
207.9 g
Fat
54.2 g
Saturated Fat
6.8 g
Fibre
42.2 g
Sodium
3664 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes