Devices & Accessories
Puré de camote
Prep. 15 min
Total 40 min
6 porciones
Ingredients
-
600 g de camote amarillo, pelado y cortado en trozos
-
750 g de agua
-
¾ cdita de sal fina
-
115 g de crema ácida
-
45 g de mantequilla
-
50 g de leche (opcional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
364.8 mg
Protein
2.4 g
Calories
761.7 kJ /
182.1 kcal
Fat
10.3 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
6.2 g
Carbohydrates
21.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
METATE & MOLCAJETE
62 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Puré de papa y poro
40 min
Crema batida
10 min
Pescado a la veracruzana
30 min
Puré de jitomate básico
35 min
Espárragos con mantequilla balsámica
35 min
Risotto con poro y limón
25 min
Stroganoff de res
1 h
Crema de jitomate
30 min
Aderezo de mostaza y balsámico
5 min
Puré de papa
50 min
Puré de papa y camote con chile morita
45 min
Puré de papas
50 min