Gnocchi di patate (senza uova)

Name: Gnocchi di patate (senza uova)
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 600 g di acqua; 500 g di patate; 170 g di farina di semola; ½ - 1 cucchiaino di sale

4.4 5 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

4 porzioni

Ingredients

600 g di acqua + q.b.
500 g di patate sbucciate, a fette (0,5 cm)
170 g di farina di semola + q.b.
½ - 1 cucchiaino di sale + q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 508.4 mg

Protein 8.6 g

Calories 11121 kJ / 268 kcal

Fat 0.7 g

Fibre 3.6 g

Carbohydrates 56.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Buono, senza 80 Recipes
Italy

You might also like...

Chiacchiere zucca e cioccolato

2.3(3)

1 h

Riso in cagnone

4.9(10)

45 min

Focaccia semplice senza glutine

3.9(9)

27 h 30 min

Scarcedda lucana

4.2(5)

2 h

Polpette di grano saraceno e verdure

3.3(6)

2 h

Focaccia morbida

3.4(16)

4 h

Gnocco fritto (senza glutine)

4.8(19)

1 h 30 min

Menù: Involtini di sogliola agli agrumi, spinaci; frittelle con composta di frutti (Bimby Friend)

No ratings

Pane croccante di grano saraceno e semi

4.7(14)

1 h 30 min

Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)

4.3(3)

30 min

Tigelle senza glutine

5.0(11)

3 h

Focaccia

4.7(122)

6 h