Baklava (vegan)
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Baklava (vegan)

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Ingredients

  • 200 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 200 g di zucchero
  • 150 g di noci sgusciate
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 200 g di olio di oliva
  • 350 g di pasta fillo (circa 8 fogli)
  • 150 g di acqua
  • 100 g di sciroppo di acero
  • 1 cucchiaio di scorza di arancia tritata (1 arancia circa)
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 2 cucchiaini di acqua di rose
  • 2 cucchiaini di succo di limone

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
1002 kJ / 239.5 kcal
Protein
3.6 g
Carbohydrates
21.5 g
Fat
16.3 g
Saturated Fat
2.1 g
Fibre
1.7 g
Sodium
68.8 mg

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