Brioche de frutos secos (sin lácteos y sin huevo)

Brioche de frutos secos (sin lácteos y sin huevo)

4.8 10 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 15 min

16 rebanadas

Ingredients

260 g de bebida de avellana

260 g de leche de almendras
15 g de levadura prensada fresca
70 g de aceite de coco

70 g de aceite de girasol
380 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
60 g de azúcar
5 g de sal
500 g de agua
60 g de pasas sin semillas
80 g de orejones de albaricoque en trozos
40 g de avellanas tostadas y cortadas groseramente con un cuchillo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 135.4 mg

Protein 3.8 g

Calories 756 kJ / 180 kcal

Fat 6.6 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 27.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recetas "sin" para todos 80 Recipes
Spain

You might also like...

Muesli

1 h

Bolas energéticas de zanahoria y avena

50 min

Pan 100% trigo sarraceno

2 h

Roscos de chocolate y almendra

50 min

Tostas de queso

30 min

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

1 h 10 min

Tarta de chocolate y batata

3 h

Muffins de batata con nueces

1 h

Bizcocho de aceite de oliva

40 min

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

35 min

Galletas de avellana y chocolate

35 min

Cake integral de espelta con naranja, chocolate y nueces

1 h 20 min