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Risoto de kimchi
Prep. 5 min
Total 25 min
2 doses
Ingredients
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queijo parmesão20 g
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alho1 dente de
-
alho-francês40 g
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kimchi cortado em pedaços80 g
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cebola50 g
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azeite20 g
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bacon em cubos (optional) (1-2 cm aprox.)75 g
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arroz p/ risoto160 g
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água390 g
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molho de soja light20 g
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açúcar1 c. chá de
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caldo de galinha caseiro½ c. chá de
-
sal¼ c. chá de
-
pimenta¼ c. chá de
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manteiga15 g
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Cebolo (spring onion) q.b. cortado em fatias, p/ guarnecer
-
Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
Nutrition per 1 dose
Calories
529.6 kcal /
2215.8 kJ
Protein
11.6 g
Fat
19.3 g
Carbohydrates
76.6 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
7.1 g
Sodium
921.5 mg
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