Babka pistache et fleur d'oranger

Babka pistache et fleur d'oranger

4.7 55 ratings
Prep. 30 min
Total 4 h 5 min
8 parts

Ingredients

  • de pistaches vertes décortiquées
    40 g
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    12 g
  • de lait
    150 g
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    250 g
  • de sucre en poudre
    50 g
  • de sel
    4 g
  • de beurre à température ambiante, en morceaux, et un peu pour le moule
    50 g
  • d'eau de fleur d'oranger
    1 c. à soupe
  • de crème de pistache
    2 c. à soupe bombées

Nutrition per 1 part

Calories 233 kcal / 975 kJ
Protein 5 g
Fat 9 g
Carbohydrates 32 g

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