Macarons de pistácio

3.8 4 rating

Prep. 1 h 30 min

Total 2 h 30 min

30 unidades

Ingredients

Ganache de pistácio

pistácio s/ casca e s/ sal
50 g
chocolate branco partido em pedaços
140 g
natas
70 g
manteiga s/ sal
70 g
essência de amêndoa
2 gotas de

Macarons de pistácio

açúcar
200 g
amêndoa s/ pele
80 g
claras de ovo (ver dica)
100 g
Corante alimentar em gel verde, a gosto (ver dica)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Sodium 11.5 mg

Protein 1.6 g

Calories 429.2 kJ / 102.6 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 10.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Macarons 12 Recipes
Portugal

Podemos mudar para o modo chefe num instante 16 Recipes
Portugal

You might also like...

Pavlova com frutas vermelhas

No ratings

Bolo de amêndoa e gila da Margarida Fernandes

4 h 50 min

Cheesecake Brulée

10 h

Maçã espiralizada desidratada com chocolate - TM5

No ratings

Ovos turcos (Cilbir) com iogurte grego em tostas e salada

30 min

Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

2 h 30 min

Bife da vazia com molho tipo "Brasserie de l’Entrecôte" e batata-doce

50 min

Waffles de parmesão com presunto e pesto rosso

35 min

Tarte de maçã com crumble

1 h 40 min

Crepes de tapioca e espinafres sem glúten

15 min

Salame de chocolate e pistácio

4 h 15 min

Tacos de sushi

1 h