Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 280 g di acqua
- 1 cucchiaio di malto d'orzo
- 15 g di lievito di birra fresco
- 500 g di farina
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 50 g di farina di semola di grano duro
- 1 - 2 cucchiai semi di sesamo (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1088 kJ / 260 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Carbohydrates
- 41.9 g
- Fat
- 8.5 g
- Fibre
- 2.03 g
In Collections
Alternative recipes
Pane rustico
2h
Piadina romagnola
15 Min
Cornetti e carne macinata con composta di mele
55 Min
Pasta choux
2h
Grissini
2h
Vitello tonnato
25 Std. 30 Min
Grissini
1h 20 min
Pasta al vino
5 Min
Insalata di verdura e frutta a crudo
10 Min
Confettura classica
55 Min
Treccia bernese
1 Std. 45 Min
Pasta brisèe
5 Min